Minister Adema: Toekomst voor Zeeuwse mossel als eiwitvervanger

5 juli, 2023

door: Han Verbeem

DEN HAAG / YERSEKE - Zeeuwse mosselen zijn niet alleen lekker en gezond, maar zijn ook een prima eiwitvervanger als alternatief voor vleesproducten. De aangeklede  'loaded mossel' moet het zeefruit nóg toegankelijker maken voor jonge generaties - voor wie de dagelijkse vleesmaaltijd allang geen vanzelfsprekendheid meer is.

Op de dag dat in Yerseke het mosselseizoen van start gaat, is in het gebouw van de Tweede Kamer in Den Haag de traditionele Zeeuwse middag van de provincie Zeeland, Het is vooral netwerken en lobbyen voor de Zeeuwse belangen bij de Kamerleden. Voor de Zeeuws burgemeester was de dag ook een groepsuitje; ondanks de sterke wind en verkeershindernissen ging het gezelschap per bus naar Den Haag. Ook de kersvers beëdigde gedeputeerden en waterschapsbestuurders is het een kennismakingsdag met de landelijke politici.

Duurzaam

Minister van LNV, Piet Adema, was ook te gast. De bewindsman voorziet een kansrijke - en vooral duurzame - toekomst voor de mosselteelt in Zeeland. "Mosselen zijn gezond, duurzaam en eiwitrijk", benadrukt Adema. In de zogeheten eitwittransitie -waarbij voedselproducenten alternatieven zoeken voor de intensieve vleesveehouderij - zijn mosselen kansrijk. "Daarom blijven we investeren in de sector, samen met de regio en met het bedrijfsleven", merkt Adema op.

Verzot op mosselen

Zowel de minister -een geboren Fies- als zijn echtgenote zijn overigens verzot op de Zeeuwse mosselen. "We gaan ook regelmatig naar Yerrseke om ze daar te proeven", zegt hij. Het echtpaar heeft een zeilboot waarmee ze ook de Zeeuwse wateren bevaren.


Deel dit artikel


Ons Boeregoed
Advertentie
Advertentie

Lees ook

Groep 7/8 van basisschool De Welle
Kruiningen Textiel Race

Oude kleren uit de kast, kinderen in actie: Kickoff Textiel Race

6 maart, 2026

Bij basisschool De Welle in Kruiningen klonk donderdagmiddag het startsein voor de Textiel Race. Groep 7/8 gaat de komende vier weken aan de slag met oude en kapotte kleding. Spelenderwijs leren de kinderen over repareren, hergebruik en recycling en ontdekken ze hoe kleine acties een groot verschil kunnen maken voor mens en milieu.

Vrouwendag: Platepolder krijgt kunstwerk, onthulling pas in april
Vrouwendag Platenpolder

Vrouwendag: Platepolder krijgt kunstwerk, onthulling pas in april

6 maart, 2026

Zondag 8 maart is het Internationale Vrouwendag, en ook in de Bevelanden staan er diverse activiteiten op stapel. Zo ook het initiatief van de vrouwelijke leden van de Borselse gemeenteraad: in de nieuwe wijk Platepolder komt kunstwerk ter ere van vrouwen uit de Nederlandse geschiedenis.

Martin Wissekerke (D66) gaat voor wethouderschap
Goes D66

Martin Wissekerke (D66) gaat voor wethouderschap

6 maart, 2026

D66 Goes schuift Martin Wissekerke naar voren als beoogd wethouder, indien de partij deelneemt in een nieuw college. De partij zegt daarmee te willen bouwen "aan een gemeente waar inwoners meer betrokken worden bij plannen en besluiten."

Wethouder Van Belzen presenteert het nieuwe portaal.
Bevelanden belevingseconomie

Bevelandse gemeenten lanceren ‘belevings-portaal’ voor versterking regio

5 maart, 2026

De vijf Bevelandse gemeenten (Borsele, Goes, Kapelle, Noord-Beveland en Reimerswaal) hebben op donderdag een nieuwe 'belevings'-regioportaal gelanceerd, tijdens een netwerkbijeenkomst bij Seafarm in Kamperland. Dit portaal is bedoeld om de regio sterker en aantrekkelijker op de kaart te zetten.

Inspectie in de oostbuis
Verkeer Afsluiting

Blokrijden door de Westerscheldetunnel: dit is het plan tijdens de grootschalige scheurreparatie

4 maart, 2026

In bloktijden door de westbuis van de Westerscheldetunnel én alleen als je gereserveerd hebt. Dat zijn de gevolgen voor het verkeer als begin volgend jaar de grote scheur in de tunnel wordt gerepareerd. Er zit nog een grote maar aan: het plan kan alleen slagen als het aantal passages door de tunnel drastisch afneemt. "Niet de meest makkelijke oplossing. Maar wel de meest gewilde", zegt gedeputeerde Harry van der Maas tijdens een persconferentie.

De onthulling
Wemeldinge IKC

Naam nieuwe gymzaal Wemeldinge bekend

4 maart, 2026

De nieuwe gymzaal bij het Integraal Kindcentrum (IKC) in Wemeldinge heeft een naam: ‘De Wemelaar’. Maandag konden leerlingen, inwoners en andere betrokkenen tijdens een kijkmoment op de bouwplaats alvast een eerste kijkje nemen in het bijna klaarstaande gebouw.

De Bevelanden doen het goed, met de bouw van nieuwe wonineg.
Woningbouw Bevelanden

Bevelandse gemeenten lopen voorop bij woningbouw

4 maart, 2026

In tegenstelling tot het landelijk gemiddelde liggen de Bevelandse gemeenten grotendeels op koers met de bouwplannen of hebben hun doelstellingen zelfs al overtroffen. Dat blijkt uit onderzoek van Streekomroep De Bevelanden in samenwerking met Omroep Zeeland en NOS.

Proefstembureau geopend in Kruiningen
Kruiningen Verkiezingen

Proefstembureau geopend in Kruiningen

3 maart, 2026

Inwoners van Reimerswaal kunnen zich sinds deze week voorbereiden op de gemeenteraadsverkiezingen in de Bibliotheek Kruiningen. Daar is een proefstembureau geopend waar bezoekers de stemprocedure kunnen oefenen en vertrouwd raken met het stemmen.