Visvervangers met Zeeuwse roots: Monkeys by the Sea
12 juni, 2023
door: Han Verbeem
DE BEVELANDEN - Thijs Wullems, ondernemer én Zeeuw in hart en nieren, gooide twee jaar geleden resoluut het roer om: hij wil de overbevissing van de oceaan een halt toeroepen en een gezondere oceaan voor volgende generaties achterlaten. Als oprichter van Monkeys by the Sea bedenkt en produceert hij nu visvervangende voedingsmiddelen uit plantaardige grondstoffen. De Zeeuwen zelf moeten er nog aan wennen maar elders in Nederland zijn de hapjes al in de supermarkten te vinden.
In het DAB Lab (Delta Agrifood Business) in Bergen op Zoom kwamen donderdag 8 juni zo'n honderd agrarische ondernemers uit de Zeeuwse en Brabantse agrifoodsector bijeen om te spreken over vernieuwingen in de sector. Met presentaties van 'nieuwe melkboer' Mathijs Lak (Picnic), voormalig dagbladvoorvrouw Hille van der Kaa (Those Vegan Cowboys) en Robin de Bruijn (Stabican). Ook Wullems sprak de branchegenoten toe, uitgerekend op de Wereld Oceaan Dag, om zijn visie op plantaardige visvervangers en voeding toe te lichten. Zijn bedrijf mocht onlangs nog een stevige innovatieondersteuning van de Rabobank in ontvangst nemen. Ook sponsort het bedrijf sponsort sinds Wereld Oceaan Dag de ‘Sea First Foundation’; een stichting die zich inzet om kinderen en jongeren meer bewustzijn over de oceanen bij te brengen.
Grootschalige visvangst
Moment van inzicht
Herseninhoud
Van Zeeuwse bodem
Conservatief
Deel dit artikel
Lees ook
BORSELE: 80 JAAR SLAG OM DE SCHELDE HERDACHT IN 15 WANDELROUTES
19 september, 2024
In de gemeente Borsele staan vanaf dit najaar tot komende zomer zo’n veertig activiteiten op de rol, die allemaal in het teken staan van de Slag om de Schelde. Waaronder vijftien herdenkingswandelingen, die zijn uitgezet rond de vijftien dorpen van de gemeente.
Ook Kruiningen heeft nu een jongerencentrum: 'Het is een soort huiskamer'
18 september, 2024
Het jongerencentrum is bedoeld voor álle jongeren in Reimerswaal. Ze kunnen hier chillen, tafelvoetballen, tafeltennissen en PlayStationen - zegt jongerenwerker Stefan Koeman. En als het project aanslaat komen er ook jeugdcentra in Krabbendijke en Yerseke.
Thema Coming-Outdag Goes 'Je bent Goes zoals je bent'
17 september, 2024
Vrijdag 11 oktober wordt de jaarlijkse Coming-Outdag gehouden. Anders dan de Pride-week of Roze Zaterdag wordt de Coming-Outdag doorgaans gevierd met lokale activiteiten zoals het hijsen van de regenboogvlag. Ook in Goes wappert de regenboogvlag.
Culturele Agenda september 2024
16 september, 2024
Wie treedt op, waar, wanneer en hoe laat? Je hoort het niet alleen dagelijks in de radioprogramma's van 105 SOB FM, je leest het ook online in onze Culturele Agenda. Evenementen, optredens, toneelvoorstellingen; meldt ze eenvoudig via redactie@streekomroepdebevelanden.nl
Grote verkeerscontrole Goes
15 september, 2024
Politie, Belastingdienst, Koninklijke Marechaussee en Veilig Verkeer Nederland hebben zaterdagavond een grote verkeerscontrole gehouden bij het Tiendenplein in Goes. Bestuurders en hun voertuigen werden op verschillende punten gecontroleerd.
Scooter zat vast tussen de rails
14 september, 2024
Een scooterrijder is zaterdagnacht met de schrik vrijgekomen nadat hij in botsing kwam met een trein. Het ongeval gebeurde net buiten NS-station Kruiningen-Yerseke. Onderzoek wees uit dat de scooter vast was komen te zitten tussen de rails.